你是否想过，在繁忙的都市日子中，偷得浮生半日闲，与闺蜜老友相约，共赴一场精美高雅的下午茶之约？而这场下午茶，若能将尖端食材与艺术美学完美交融，岂不愈加令人心动？香港万丽海景酒店的Mirage Bar & Restaurant，全新推出的“溢彩下午茶”，就是一场值得等待的味蕾与美学的豪华体会。
幻想一下，你推开Mirage Bar & Restaurant的大门，映入眼帘的是精美的饰品架，上面摆满了琳琅满目的咸甜美点，好像艺术品般令人赏心悦目。每一款点心，都通过精心设计，将鱼子酱的咸鲜与巧克力的甜美奇妙交融，带来味蕾的极致享用。
首要招引你目光的，或许是那款脆炸生蚝配鱼子酱薄煎饼。金黄酥脆的炸生蚝，调配鲜美丰满的鱼子酱，一口咬下去，海洋的鲜香在口中爆发，似乎置身于海滨，感触着海风的轻拂。而鱼子酱配蓝芝士苹果薄脆，则将自家烘干的苹果薄片制成胸针的形状，扣上鱼子酱和蓝芝士，口感层次丰厚，滋味更是令人惊喜。
当然，怎么能少了迷你大虾包配黑松露鱼子酱呢？这款形似手拿包的三文治，内中包裹着新鲜的大虾和黑松露鱼子酱，一口下去，鲜香满溢，耐人寻味。
品味完咸点，再来感触一下甜点的魅力吧。Valrhona杜丝朱古力玛德莲蛋糕，以贝壳的形状出现，口感松软，散发着烘培面包和焦糖的甜美，似乎一枚精美的耳环，点缀着你的下午茶韶光。而Valrhona法芙娜70%朱古力挞，则以Valrhona标志性黑巧克力制成蕾丝镂空皇冠的造型，香醇浓郁，回味悠长。
此外，还有Valrhona士多啤梨朱古力慕丝杯、白朱古力红桑子芝士蛋糕、伯爵茶朱古力及万丽朱古力松饼等多款甜点，每一款都颜值与甘旨兼具，为你带来味蕾的惊喜。
当然，这场下午茶的主角，自然是来自法国Prunier的尖端鱼子酱。每一颗鱼子酱都晶莹剔透，散发着淡淡的海洋气味，进口后，矿藏余韵与纯洁的咸鲜在口中交错，带来令人陶醉的味觉体会。
Mirage Bar & Restaurant的“溢彩下午茶”，不仅是一场味蕾的盛宴，更是一次美学的享用。精美的点心、高雅的环境、交心的服务，都将为你打造一段难忘的下午茶韶光。
无妨约上你的闺蜜老友，一起来Mirage Bar & Restaurant，品味这款充溢惊喜的“溢彩下午茶”，感触鱼子酱与下午茶的完美磕碰，为你的日子增加一抹精美与高雅。
