8月16日，2024广州精品美食周活动发布会暨精品认证颁奖礼在广州海心沙广州厅举办，标志着“广州精品美食周”正式迈向了愈加国际化、时髦感十足的全新阶段。
广东省烹饪协会会长赵利平在致辞中表明，2023年在市商务局、天河区商务局等各级政府部门的全力支撑和组委会的策划安排下，首届广州精品美食周完成了“三个初次”：全国初次构筑由政府召唤、市场化运作的职业沟通展销渠道；全国初次四大榜单（群众点评必吃榜、携程美食林、金梧桐我国餐厅攻略、抖音城市风味榜）一起支撑的美食盛事；全国初次黑珍珠3钻尖端主办人“八手联弹”同台献技。以最时髦、年青的方法刻画广州专属的城市美食新IP，让国际看到新发展时期“食在广州”的城市魅力。
2024年精品美食周将持续锚定打造国内品牌最会集、活动层次最高、参与城市最多、招商作用最好的美食活动，逐渐提高广州美食之都的品牌力与影响力，为立异服务消费奉献美食力气。
发布会上，广东烹饪协会常务副会长魏旭翔介绍了本届精品美食周的一系列晋级方案。据悉，2024年广州精品美食周将于10月12日至16日在城市地标海心沙举办，以城市为舞台演绎舌尖上的精彩。活动由米其林、黑珍珠、老字号餐厅以及特征餐饮为主体，现场还将设置农民阛阓、“食肉兽”乐土、微醺区等街区，以美食之名一站式会聚品牌狂欢。
在精品认证颁奖环节中，多家餐饮品牌及食材供货商获得了赞誉。荣获“年度精品酒店”的包含佛山顺德美的万豪酒店、广交会威斯汀酒店、广州万富希尔顿酒店、我国大酒店以及广州香格里拉酒店；在“年度精品食材”类别中，卡露伽鱼子酱、5J火腿、贝蒂斯橄榄油等品牌锋芒毕露；餐饮界相同星光熠熠，广州酒家、陶陶居等荣获“年度精品粤菜餐厅”，展示了粤菜文明的深沉见识。此外，还有包含“年度精品潮菜餐厅”“年度特征餐厅”等多个奖项，逐个揭晓，显示了广州美食的多样性与杰出质量。
据泄漏，很多参与过上一年精品美食周的商家，表明本年有持续协作的志愿，已提早与精品美食周组委会现场签订了战略协作协议。现场不少受邀商家在遭到时髦与美食结合的主意启示后，当即参加签约，一起为美食周的国际化与时髦化奉献力气。当天签约的商家名单中，不乏中华老字号、米其林、黑珍珠等闻名餐饮品牌。
