吃一顿黑珍珠大厨出品要花多少钱？这个藏在西湖边的“瑰宝菜场”告知你：不到10元！12月12日，西湖·东山集（原东山农贸商场）通过近一年的晋级改造，正式开业。
西湖·东山集共由3栋修建组成，总修建面积达12500平方米。其间，一期（A区东山弄阛阓）定位为“一菜一早”民生工程，面积为6800平方米；二期（B、C区东山里）则定位为“新邻里共生空间”，建议“烟火气里的质感日子”。
在A区一楼的旮旯，小店“碗里香”里人来人往，客人不断。1.5元一个的牛肉生煎个大底脆，5元一碗的牛肉粉丝肉多汤浓，从前供职于杭州闻名黑珍珠餐厅的主办人翁琪表明：“杭州的美食藏在贩子烟火中，人均5元的小吃，也能做到和500元的黑珍珠相同甘旨。”
在内部空间规划上，东山里照应宋韵“青绿”，打造集传统神韵与现代审美于一体的社区商业空间。一起，还添加野外景象外摆区域，给居民游客供给歇息休闲的空间，也可作为周末节日的社区活动场所，为商铺营建优质的运营环境。
“和一期比较，二期在规划用色上更斗胆，业态引进也更年轻化。”杭州东山农贸商场有限公司董事长山海雯介绍，“考虑到商场离西湖很近，游客较多，咱们还开设起民宿、骑行中心，并把从前散落在邻近的修补店会集到了便民服务中心，让居民能一站式处理小修小补，打造具有烟火气的城市窗口。”
